Beschreibung
Basler Langstieler Sortenreiner Kirschbrand (Hochstamm) Die sehr aromatische, tiefschwarze Kirsche verdankt ihren Namen dem langen Stiel und eignet sich aufgrund ihrer tiefgründigen Fülle an Aromen sehr zum Brennen oder als Einmachkirsche. Verkostungsnotiz Nase: Ein frisch gekochtes Mus von allerlei roten Früchten und Beeren. Zimtrinde und grob gemörserter Kardamom werden sanft mit einer Holzkelle daruntergezogen, hmm… Du willst sie unbedingt ablecken. Gaumen: Ein Quell frischer Kirschensaft betört die Zunge und Du bist bereit für mehr. Ein Hauch Kakao und exotische Gewürze ziehen am Strang der mystischen und dunklen Seite. Frische Blumen, Zitrusfrüchte und etwas Ananas führen zurück zum Licht. Abgang: Eine am Kirschbaum angestellte Leiter führt nach oben zu den süssen Früchten und zurück in die Kindheit.