HÄRDÖPFEL - 70cl / 42% Vol.

Artikel-Nr.: 302.002
CHF 49.00

Härdöpfel

Kartoffelbrand

 

Die Herstellung wurde vom Bund erst 1997 wieder legalisiert. Oft wird auch Vodka aus Kartoffeln hergestellt. Man sagt, er beeinflusse die Zuckerwerte im Blut positiv.

 

Verkostungsnotiz

 

Nase:              

Ein kraftvolles und bestimmtes Auftreten. Düfte medizinischer Kräuter, gleich einem mauritischen Rum. Mit zerriebenem Feldspat bestäubte Kartoffelschalen liegen auf dem feuchten Waldboden, richtig urchig und bodenständig.     

 

Gaumen:        

Harte Knolle, harter Kerl, harte Tatsachen. Direkt aus dem Erdkern, Minerale, Metalle und Basaltgestein bilden einen ganz besonderen Charakter. Geschmeidigkeit und Reinheit bilden einen interessanten Gegenpol.

 

Abgang:         

In verschiedenen Dimensionen spielen diverse Aromen miteinander Fangen.